› つぼみ菜

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2012年03月07日

蕾菜の様子　3月6日

定植が遅かった分の　つぼみ菜に　やっと蕾(脇芽)が出来始め

ました　半分の株には　花芽が付いたり　なかなか　難しいで

すね

  
タグ ：つぼみ菜蕾菜


Posted by puntarelle at 15:10 │Comments(1)

2012年02月10日

凍ったつぼみ菜の葉

画像は　先日の寒波で株全体が凍ったつぼみ菜　画像
からは判りにくいですが触ると折れてしまいます
  


Posted by puntarelle at 07:37 │Comments(0) │蕾菜

2012年02月07日

つぼみ菜の様子

立春は　冬至と春分の間の2月4日頃に当たります　また　この日から雨水（2月19日頃）までの期間を立春と呼ぶこともあります　立春は冬と春の分かれる節目の日である「節分」の翌日で「寒さがあけて春に入る日」いわば春の初日です　という事ですが　ここ福岡では　昨日よりは少しはましですが　まだまだ寒さが残ってます　昨日凍結した水道管は今日は何とか　通っていますが　桶の氷はまだ解けていません　画像のつぼみ菜は一回目の定植分ですが　後の分はまだまだ遅くなりそうです
  


Posted by puntarelle at 08:17 │Comments(0) │蕾菜

2011年04月24日

ザーサイの花蕾と高野豆腐のソテー



ザーサイの花つぼみと高野豆腐のソテー・・花つぼみはごま油を熱して、花つぼみと塩を入れて短時間の蒸し焼き・

高野豆腐はもどして、絞ってカットして、塩・胡椒と片栗粉をまぶして両面焼き、野菜より前に取り出しておく、さすが。

・・画像は友情出演  
タグ ：レシピつぼみ菜


Posted by puntarelle at 11:12 │Comments(0) │花つぼみ

2011年04月07日

つぼみ菜簡単レシピ

市販の皿うどんの素のあんと一緒に鍋で茹でて
お皿に盛るだけ。
つぼみ菜から花つぼみへ
  


Posted by puntarelle at 16:08 │Comments(0) │野菜

2011年03月19日

こんな姿ですが、美味しいんです。



つぼみを取ったつぼみ菜です。下はつぼみを取る前

葉付のつぼみ葉は捨てるけど葉っぱも旨い!!
  
タグ ：野菜レシピ


Posted by puntarelle at 10:58 │Comments(0) │花つぼみ

2011年03月18日

これ、旨いっちゃんねー

さっと、炒めて、オイスターソースを加えるだけ、熱も通りやすくて簡単調理
  
タグ ：つぼみ菜レシピ


Posted by puntarelle at 17:31 │Comments(0) │花つぼみ

2011年03月18日

今年のつぼみ菜

今年初収穫のつぼみ菜　待ってました!!



  
タグ ：つぼみ菜


Posted by puntarelle at 17:26 │Comments(0)

2010年11月25日

現在の花つぼみ

わき芽が出るまでは、まだもう少しかかります。


  
タグ ：つぼみ菜野菜


Posted by puntarelle at 14:42 │Comments(0) │野菜

2010年11月19日

すこしづつ

こんな感じです、少しね。
  
タグ ：野菜つぼみ菜


Posted by puntarelle at 10:10 │Comments(0) │花つぼみ

2010年11月12日

花つぼみ定植

　　　　定植ちょっと遅れましたが何とか育っています


　　　　　　　　　
　　　　　　2月後にはこんなかんじになります
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　

　　　こちら　morinouenホームページでも詳しくご覧いただけます  
タグ ：野菜蕾菜


Posted by puntarelle at 09:08 │Comments(0) │花つぼみ
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